O que é capim limão?

Capim-Limão: Visão Geral

O capim-limão (Cymbopogon citratus), também conhecido como erva-cidreira ou capim-cidreira (embora este último nome possa gerar confusão com a Melissa officinalis), é uma planta herbácea perene originária da Ásia tropical. É amplamente cultivado por suas folhas aromáticas, que possuem um aroma cítrico refrescante, similar ao limão. As folhas são usadas tanto na culinária quanto na medicina tradicional.

Usos:

• Culinária: É um ingrediente comum em pratos da culinária tailandesa, vietnamita e indiana, onde é usado para dar sabor a sopas, curries, saladas e marinadas. Pode ser utilizado fresco, seco ou em pó. Mais informações sobre seus usos culinários podem ser encontradas aqui.

• Medicina Tradicional: O capim-limão possui propriedades medicinais, como ação calmante, digestiva, diurética e antimicrobiana. É frequentemente utilizado em infusões (chás) para aliviar ansiedade, insônia, problemas digestivos e resfriados. Aprofunde-se em seus benefícios à saúde aqui.

• Aromaterapia: O óleo essencial de capim-limão é utilizado em aromaterapia devido ao seu aroma revigorante e suas propriedades relaxantes. É frequentemente usado para aliviar o estresse, a fadiga e a ansiedade. Veja mais sobre seu uso em aromaterapia aqui.

• Repelente de Insetos: O aroma do capim-limão é repelente para muitos insetos, incluindo mosquitos. Por essa razão, é frequentemente utilizado em repelentes naturais e velas aromáticas. Saiba mais sobre seu poder como repelente aqui.

Cultivo:

O capim-limão é relativamente fácil de cultivar em climas quentes. Prefere solos bem drenados e ensolarados. Pode ser propagado por sementes ou por divisão de touceiras. Aprenda mais sobre o cultivo aqui.

Precauções:

Embora geralmente seguro, o consumo excessivo de capim-limão pode causar irritação gastrointestinal em algumas pessoas. Mulheres grávidas ou amamentando devem consultar um médico antes de consumir capim-limão. Explore mais sobre precauções aqui.